Mooi mediterraan
Jansen & Jansen
Pleidooi voor een Mediterrane levensstijl om blijvend af te vallen en toch lekker te eten.
Dieettrends komen en gaan. 'Even' een dieet volgen en vervolgens voor lange tijd van de extra kilo's af zijn; dat klinkt perfect, nietwaar? Laten we je uit die droom helpen: het beste dieet is geen dieet, maar een levensstijl.
Janine en Annemieke Jansen zijn al heel wat jaren enthousiaste pleitbezorgers van de oorspronkelijke Mediterrane levensstijl: afwisselend eten met veel vis, groenten en noten, eenvoudig en toch lekker. Op een heldere manier geven ze achtergrondinformatie over de ins en outs van afvallen én fijn leven en eten.
Hierdoor is de kans kleiner dat wie blijvend slanker door het leven wil gaan, terugvalt in oude patronen. Het boek bevat onder meer een aantrekkelijk maandprogramma waarmee je gegarandeerd afvalt. Daarnaast staat bij elk recept aangegeven hoeveel calorieën, mineralen en dergelijke het bevat.
De zussen Annemieke en Janine Jansen zijn zich al sinds hun jeugd bewust van de invloed van voeding op het menselijk lichaam. Annemieke is cardioloog in het Groene Hart Ziekenhuis in Gouda. Janine werkt als grafisch ontwerper en als foodstylist en -fotograaf.